FRITADEIRA ELÉTRICA ÁGUA E ÓLEO, 15 LITROS, INOX, DE MESA - FAM - 5.000 W 220 V
R$ 2.699,00
R$ 2.429,10
FRITADEIRA ELÉTRICA DE MESA ÁGUA E ÓLEO SKYMSEN
Ideal para quem deseja montar ou otimizar uma cozinha comercial, esta fritadeira elétrica combina alta performance, eficiência e praticidade, sendo perfeita para restaurantes, lanchonetes, fast foods e hambúrguerias.
O sistema de fritura água e óleo, similar ao de zona fria, mantém os resíduos no fundo do tanque através de uma solução de salmoura, evitando queimar o óleo e transferir sabores entre frituras. Isso prolonga a vida útil do óleo e garante alimentos mais saborosos e consistentes.
Com capacidade de até 15 litros e potência de 5.000W, o equipamento é indicado para grandes volumes, oferecendo alta produtividade sem ocupar muito espaço graças ao seu design modular e compacto.
Para maior praticidade e segurança, conta com grade de resíduos removível, registro para saída de óleo e cesto com pegador revestido, facilitando a higienização e o manuseio durante o uso diário.
Quantidade
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Modelo: FAM
Tensão elétrica / frequência / fases: 220 V / 50-60 Hz / 1
Potência nominal: 5.000 W
Consumo: 5 kW·h
Dimensões (AxLxP): 485,00x400,00x590,00 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP): 525,00x450,00x590,00 mm
Peso líquido / bruto: 11,60 kg / 13,60 kg
Capacidade do tanque (óleo / água / sal): 15 L / 3 L / 0,5 kg
Dimensões do cesto (AxLxP): 93 x 117 x 240 mm
Carga máxima no cesto: 0,6 kg (2x)
Área de fritura (LxP): 310 x 270 mm
